view (18)
Menu
view (18)
Menu
view (18)
Menu

NASZE MENU

Menu
Alkohole
Wina
Desery

SAMI WYTWARZAMY

pieczywo-1
pieczywo-2
pieczywo-3

Pieczywo smakowe Brovaria

Nasze zamiłowanie do tego co naturalne i prawdziwe odnajdziecie także w pieczywie, które sami wypiekamy. Do jego wyrobu używamy najlepszych gatunków mąki, szlachetnych drożdży, naturalnych dodatków smakowych oraz wody. Zawsze świeże, codziennie wypiekane pieczywo, podajemy jako wspaniały dodatek do naszych przystawek oraz sałat. Miłośnicy dobrego chleba mogą zakupić go również na wynos.

Lody włoskie i sorbety Brovaria

W tworzeniu naszych lodów i sorbetów inspiruje nas natura. Połączenie wiedzy z pasją do poszukiwań najlepszych smaków, daje to co pyszne, nie masowe, do czego chce się wracać. Lody włoskie Brovaria powstają na bazie kremowej śmietany i prawdziwego mleka. Nie używamy sztucznych aromatów i barwników. Wszystkie smaki lodów i sorbetów oparte są na naturalnych składnikach. Całoroczną ofertę deserów lodowych w kompozycji z wyśmienitymi dodatkami, odnajdziecie w Menu Deserowym. Orzeźwiające sorbety podajemy w okresie wiosenno – letnim w specjalnej ofercie sezonowej.

lody-1
lody-2
lody-3
 Więcej >
Wina
WINA CZERWONE
Garnacha Campo Castillo
85 zł
Campo de Borja, Aragon, Spain
75 cl
Cabernet Sauvignon VSE
99 zł / 21 zł
Valle de Acconcagua, Chile
75 cl / 15 cl
Carignan Chemin de la Serre
99 zł / 21 zł
IGP Cotes de Gascone, France
75 cl / 15 cl
Malbec Balbo
115 zł
Mendoza, Argentina
75 cl
Barbera Passito I Balzi
119 zł / 25 zł
DOC Piemonte, Italy półwytrawne
75 cl / 15 cl
Primitivo Passorano
119 zł / 25 zł
IGP Puglia, Italy
75 cl / 15 cl
Tempranillo Crianza Marques de Reinosa
135 zł
DOCa Rioja, Spain
75 cl
Tannat Terrazul El Uru
145 zł
San Jose, Uruguay
75 cl
WINA RÓŻOWE
Quinta da Raza Rose
99 zł
DOC Vinho Verde, Portugal
75 cl
WINA MUSUJĄCE
Prosecco Catullio
120 zł
DOC Prosecco, Italy
75 cl
SZAMPANY
Laurent Lequart Resérve Brut
250 zł
Champagne AOC, France
75 cl
Dom Perignon Imperial Brut
1145 zł
Champagne AOC, France
75 cl
WINA BIAŁE
Viura Campo Castillo
85 zł
Campo de Borja, Aragon, Spain
75 cl
Chardonnay Classic VSE
99 zł / 21 zł
Valle de Acconcagua, Chile
75 cl / 15 cl
Colombard Chemin de la Serre
99 zł / 21 zł
IGP Cotes de Gascone, France
75 cl / 15 cl
Pinot Grigio Villarielli
99 zł / 21 zł
IGT Terre di Chieti, Italy
75 cl / 15 cl
Tempranillo Blanco
105 zł / 22 zł
Marques de Reinosa DOCa Rioja, Spain półsłodkie
75 cl / 15 cl
Riesling Classic Wachtenburg
115 zł
Pfalz, Germany
75 cl

Przedstawiona oferta ma charakter informacyjny i nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu Art.66 par.1 Kodeksu Cywilnego.

Alkohole
PIWA BROVARIA®
Brovaria® Klasyczne
12 zł / 16 zł
Pils, Miodowe, Pszeniczne
0,3 l / 0,5 l
Brovaria® Sezonowe
14 zł / 18 zł
Experimental IPA, Różane Ale, Koźlak majowy
0, 3 l / 0,5 l
KOKTAJLE NA BAZIE PIWA
Banana Beer
27 zł
Brovaria® Pils, syrop waniliowy, sok bananowy
Beer Bomber
27 zł
Brovaria® Miodowe, Martini Bianco, syrop melonowy, syrop limonkowy
Black Refresher
27 zł
Brovaria® Miodowe, Martini Rosato, likier morelowy, 7UP
Coco Bear
27 zł
Brovaria® Pszeniczne, syrop kokosowy, sok bananowy, sok ananasowy
APERITIF
Aperol
16 zł
/ 4 cl
Campari
16 zł
/ 4 cl
WERMUTY
Martini Bianco
18 zł
/ 10 cl
Martini Extra Dry
18 zł
/ 10 cl
Martini Rosato
18 zł
/ 10 cl
Martini Rosso
18 zł
/ 10 cl
GIN
Beefeater
18 zł
/ 4 cl
Beefeater Pink
20 zł
/ 4 cl
Bombay Sapphire
22 zł
/ 4 cl
Tanqueray N. TEN
26 zł
/ 4 cl
Hendrick's
28 zł
/ 4 cl
WÓDKI
Żubrówka Czarna
215 zł / 14 zł
70 cl / 4 cl
Wyborowa Exquisite
425 zł / 26 zł
70 cl / 4 cl
Belvedere
425 zł / 26 zł
70 cl / 4 cl
WÓDKI GATUNKOWE
Żubrówka Bison Grass
215 zł / 14 zł
70 cl / 4 cl
Żołądkowa Gorzka
13 zł
/ 4 cl
Soplica Staropolska Oryginalna
16 zł
/ 4 cl
Jägermeister
18 zł
/ 4 cl
Cachaça
16 zł
/ 4 cl
Śliwowica Paschalna
20 zł
/ 4 cl
WÓDKI ZIEMNIACZANE
J.A. Baczewski Vodka Monopolowa
230 zł / 16 zł
70 cl / 4 cl
Chopin Potato Vodka
26 zł
/ 4 cl
RUM
Havana Club Añejo 3 Anos
18 zł
/ 4 cl
Captain Morgan Black
18 zł
/ 4 cl
Sailor Jerry
20 zł
/ 4 cl
TEQUILA
Olmeca Silver
18 zł
/ 4 cl
Olmeca Gold
23 zł
/ 4 cl
La Cava de Don Augustin Reposado
25 zł
/ 4 cl
BRANDY
Metaxa 5*
16 zł
/ 4 cl
Metaxa 7*
22 zł
/ 4 cl
KONIAK
Hennessy VS
33 zł
/ 4 cl
Hennessy XO
99 zł
/ 4 cl
Hennessy Paradis
269 zł
/ 4 cl
Richard Hennessy
699 zł
/ 4 cl
LIKIERY
Baileys
9 zł
/ 2 cl
Malibu
9 zł
/ 2 cl
Kahlúa
9 zł
/ 2 cl
Sambuca
12 zł
/ 2 cl
Amaretto Disaronno
12 zł
/ 2 cl
Cointreau
12 zł
/ 2 cl
Bénédictine
14 zł
/ 2 cl
SINGLE MALT WHISKY
Glenfiddich 12 YO
28 zł
/ 4 cl
Talisker 10 YO
32 zł
/ 4 cl
Balvenie Doublewood 12 YO
35 zł
/ 4 cl
Ardbeg 10 YO
40 zł
/ 4 cl
Macallan 12 YO
42 zł
/ 4 cl
Balvenie Caribbean Cask 14 YO
45 zł
/ 4 cl
Glenfiddich 18 YO
49 zł
/ 4 cl
Glenmorangie Signet
99 zł
/ 4 cl
SCOTCH WHISKY
Grant’s
295 zł / 17 zł
70 cl / 4 cl
Chivas Regal 12 YO
26 zł
/ 4 cl
Monkey Shoulder
28 zł
/ 4 cl
IRISH WHISKEY
Jameson
300 zł / 19 zł
70 cl / 4 cl
Tullamore Dew 12
26 zł
/ 4 cl
BOURBON WHISKEY
Bulleit
22 zł
/ 4 cl
Woodford Reserve
32 zł
/ 4 cl
TENNESSEE WHISKEY
Jack Daniel’s
355 zł / 22 zł
70 cl / 4 cl
Gentleman Jack
27 zł
/ 4 cl
Jack Daniel’s Single Barrel
36 zł
/ 4 cl
DIGESTIF
Limoncello
20 zł
/ 4 cl
Calvados VSOP
25 zł
/ 4 cl
Grappa
37 zł
/ 4 cl
KOKTAJLE
Apple Jerry
29 zł
Sailor Jerry Rum, likier jabłkowy, syrop cynamonowy, syrop amaretto, sok jabłkowy, limonka
Bahama Breeze
34 zł
biały rum, Triple Sec, syrop kokosowy, syrop z kiwi, sok ananasowy, limonka
Banana Song
27 zł
Wódka Czarna Żubrówka, Malibu, syrop bananowy, syrop gruszkowy, sok z cytryny
Bee Gin
28 zł
gin, syrop z mango, syrop ogórkowy, sok z cytryny, świeży ogórek zielony
Cinnamon Skyline
28 zł
Martini Bianco, Aperol, syrop cynamonowy, sok pomarańczowy, sok z cytryny
Coconut Daiquiri
30 zł
biały rum, Malibu, syrop kokosowy, limonka
Cosmopolitan
30 zł
Wódka Czarna Żubrówka, Triple Sec, sok żurawinowy, limonka
Long Island Ice Tea
45 zł
biały rum, gin, wódka Czarna Żubrówka, tequila, Triple Sec, Pepsi, sok z cytryny
Mojito
33 zł
biały rum, woda gazowana, mięta, limonka, cukier trzcinowy
Old Fashioned
28 zł
Jack Daniel’s, Angostura, cukier, skórka pomarańczowa
Sakura Tree
32 zł
gin Beefeater Pink Strawberry, likier pomarańczowy, syrop truskawkowy, syrop Amaretto, 7UP, sok z cytryny
Whiskey Sour
28 zł
Jack Daniel’s, sok z cytryny, syrop cukrowy, Angostura
SHOOTERS
Wściekły pies
13 zł
Wódka, Grenadina, Tabasco
/ 4 cl
B-52
19 zł
Kahlúa, Baileys, Cointreau
/ 4 cl
Egzotic Passion
19 zł
tequila, likier brzoskwiniowy, syrop z marakui, syrop z kiwi
Melon Ball
19 zł
wódka Czarna Żubrówka, likier melonowy, sok pomarańczowy, maraska
SZPRYCERY
Aperol Spritz
34 zł
Aperol, Prosecco, woda gazowana, pomarańcza
Hugo
30 zł
Prosecco, woda gazowana, syrop ogórkowy, syrop z czarnego bzu, sok z limonki
Lillet Spritz
33 zł
Lillet, Martini Rosato, syrop z czarnego bzu, Schweppes, limonka
Limoncello Spritz
35 zł
Prosecco, Limoncello, woda gazowana, sok z cytryny
KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE
Amazon
27 zł
sok pomarańczowy, sok ananasowy, syrop Blue Curaçao, sok z cytryny
Earl Grey Sour
27 zł
herbata Earl Grey, syrop grejpfrutowy syrop cukrowy, limonka
Virgin Mojito
27 zł
woda gazowana, mięta, limonka, cukier trzcinowy

Przedstawiona oferta ma charakter informacyjny i nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu Art.66 par.1 Kodeksu Cywilnego.

Desery
DESERY LODOWE PRZYGOTOWANE Z LODÓW WŁOSKICH WŁASNEJ PRODUKCJI
Szarlotka własnego wypieku
25 zł
sos czekoladowy, lody cynamonowe
Puchar lodowy ze śliwkami i orzechami
27 zł
włoskie lody śmietankowe własnej produkcji, śliwka, orzechy włoskie
Puchar lodowy Brovaria
27 zł
włoskie lody śmietankowe własnej produkcji, sos piwny z mango, kruszonka kokosowa

Przedstawiona oferta ma charakter informacyjny i nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu Art.66 par.1 Kodeksu Cywilnego.

Menu
PRZYSTAWKI ZIMNE I GORĄCE
Tatar wołowy
49 zł
domowe pikle, wolno gotowane żółtko, chipsy wonton, syrop z chilli, konfitura truflowa
Carpaccio z polędwicy wołowej
52 zł
suszone pomidory, kapary, oliwki, ser grana padano, rukola, oliwa extra vergine
Pierożki mięsne
38 zł
szpinak, suszone pomidory, borowiki
Krewetki tygrysie / 6 szt.
52 zł
mus z pietruszki, czosnek, pomidorki koktajlowe, syrop chilli, oliwa pietruszkowa
SAŁATY
Sałata wegańska
43 zł
mieszanka sałat, feta wegańska, pomidorki koktajlowe, domowe pikle z cebuli i ogórka, chipsy wonton, syrop z chilli, puder z czarnych oliwek, sos vinaigrette
Sałata z pikantną polędwicą wołową
53 zł
mieszanka sałat, pomidorki koktajlowe, domowe pikle z cebuli i ogórka, dynia, sos vinaigrette - żurwaionowy
Sałata z krewetkami
53 zł
mieszanka sałat, pomidorki koktajlowe, domowe pikle z cebuli i ogórka, grys malinowy, sos vinaigrette - mango
ZUPY
Żur z grzybami
24 zł
Krem imbirowy z kurczakiem
24 zł
DANIA GŁÓWNE
Golonka duszona w piwie Brovaria
53 zł
purée ziemniaczane, zasmażana kapusta kwaszona, sos piwny, chrzan lub musztarda (do wyboru)
Pieczone w niskiej temperaturze peklowane żeberka wieprzowe
55 zł
ziemniaki w ziołach, zasmażana kapusta kwaszona, sos śliwkowy na bazie piwa Brovaria
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
52 zł
domowe purée ziemniaczane, karmelizowany burak, cukinia
Duszona wołowina Bavette w piwie Brovaria
69 zł
ziemniaki w ziołach, fasolka szparagowa, glazurowana marchew
Burger Szefa
48 zł
bułka własnego wypieku, wołowina Bavette, domowe pikle z ogórka i cebuli, pomidor, biała kapusta, majonez trufl owy, sos na bazie piwa Brovaria, frytki, ketchup
Filet z kurczaka pod kruszonką ziołową
48 zł
bataty, boczniak, szalotka, cukinia, pomidorki koktajlowe, sos imiborow-koperkowy
Pół pieczonej kaczki
79 zł
pyzy poznańskie, jabłko z żurawiną, zasmażana kapusta modra
Pierogi buraczane z fetą wegańską
46 zł
szpinak, suszone pomidory, karmelizowana dynia, rukola, prażone nasiona słonecznika, puder z czarnych oliwek, oliwa pietruszkowa
MAKARONY
Świeże pappardelle z filetem z kurczaka
47 zł
warzywa sezonowe, pieczarki, pomidorki koktajlowe, pesto bazyliowe, ser grana padano, sos śmietanowy
Makaron ryżowy z warzywami
44 zł
warzywa sezonowe, oliwa z oliwek
Świeże pappardelle z borowikami
49 zł
borowik kapelusz, ser Grana Padano, sos śmietanowy, oliwa pietruszkowa
RYBY
Polędwica z dorsza
68 zł
kasza bulgur z warzywami, zielony groszek, glazurowana marchewka, sos cytrynowy, oliwa pietruszkowa
PRZEKĄSKI I DODATKI
Krokiety z pikantnej kaszanki
26 zł
8 szt.
Kawałki filetu z kurczaka w cieście piwnym
26 zł
6 szt.
Panierowane serki camembert z żurawiną w żelu
26 zł
6 szt.
Pikantne krokiety z batata
26 zł
8 szt.
Panierowane krążki cebulowe
26 zł
8 szt.
Skrzydełka marynowane w piwie Brovaria
26 zł
barbeque / sweet chili / garam masala (do wyboru)
Zestaw Brovaria dla dwojga
69 zł
krążki cebulowe, kurczak w cieście, krokiety z kaszanki, krokiety z batata, serki panierowane, frytki
Frytki
19 zł
200 g
Domowe pieczywo
9 zł
smakowe pieczywo na bazie piwa Brovaria, masło czosnkowo-pietruszkowe
MENU DLA DZIECI
Panierowany filet z kurczaka
29 zł
marchewka, frytki
SOSY
SOS CZOSNKOWY
6 zł
SOS DIABELSKI
6 zł
SOS TATARSKI
6 zł
PIWO WARZONE NA MIEJSCU
Brovaria® Klasyczne
12 zł / 16 zł
Pils, Miodowe, Pszeniczne
0,3 l / 0,5 l
Brovaria® Sezonowe
14 zł / 18 zł
Experimental IPA, Różane Ale, Koźlak majowy
0,3 l / 0,5 l
3 SZYCHY - Lot przez piwa Zestaw degustacyjny Brovaria
24 zł
Pils, Miodowe, Pszeniczne
3 x 0,2 l
Brovaria® Barrel Aged
59 zł
0,5 l / btl.
NAPOJE GORĄCE
Kawa
12 zł
Espresso
12 zł
Espresso doppio
14 zł
Cappuccino
15 zł
Caffé latte
15 zł
Kawa po irlandzku
22 zł
Syropy smakowe Monin
5 zł
0,2 l
Herbata
13 zł
NAPOJE ZIMNE
Kawa mrożona
19 zł
lody waniliowe, bita śmietana
Lemoniada
15 zł
0,33 l
Soki
9 zł
0,2 l
Sok ze świeżych pomarańczy lub grejpfrutów
22 zł
0,25 l
Napój energetyzujący ROCKSTAR
14 zł
0,25 l
Napoje gazowane
9 zł
Pepsi, Pepsi bez kalorii, 7UP, Mirinda, Schweppes
Woda źródlana KRYSTALICZNE ŹRÓDŁO
8 zł
gazowana lub niegazowana
0,25 l
Woda Acqua Panna
24 zł
niegazowana
0,75 l
Woda San Pellegrino
24 zł
gazowana
0,75 l

Przedstawiona oferta ma charakter informacyjny i nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu Art.66 par.1 Kodeksu Cywilnego.