To dla Was - naszych wymagających Gości - stworzyliśmy w sercu Poznania miejsce wyjątkowe. Od 2004 roku, we wnętrzach zabytkowych kamienic na Starym Rynku,
znajduje się browar, hotel oraz wyśmienita restauracja.
-
Nowe piwo sezonowe już w sprzedaży!
09-03-2019Brovaria® Earl Grey Pale Ale to nasza najnowsza propozycja piwa sezonowego. Tym razem połączyliśmy jasne piwo z gatunku Pale Ale z herbatą Earl Grey oraz skórką pomarańczy bergamotki. Zapraszamy.
-
Po raz pierwszy z naszego browaru - POLSKA IPA!
26-02-2019Zapraszamy na premierę piwa Brovaria Polska IPA, będącego nowofalową odmianą stylu India Pale Ale. Do produkcji użyliśmy wyłącznie polskich chmieli. Lekkie i przyjemne w odbiorze, z dobrze wyczuwalną goryczką, pełne aromatów gruszek, zielonych jabłek i owoców tropikalnych.
-
Przyjęcie komunijne w Brovarii
11-02-2019Zapraszamy do organizacji przyjęcia komunijnego w Brovarii. Specjane menu, eleganckie sale oraz profesjonalna obsługa sprawią, że ten dzień będzie dla wszystkich Gości niezapomniany. Przykładowa oferta:
-
Nowość!
19-12-2018Brovaria ®Bakaliowe Ale to nasza najnowsza propozycja na okres świąteczno-karnawałowy. Piwo pełne smaku owoców suszonych, rodzynek i moreli. Po raz pierwszy uwarzyliśmy taką kombinację.
Zapraszamy. -
Na zakończenie roku 2018, Chmielowa Bomba powraca!
18-12-2018Startujemy ze sprzedażą dobrze Wam znanej i lubianej Chmielowej Bomby. Piwo uwarzone z idealnie dobranej kompozycji najlepszych amerykańskich chmieli, mocno orzeźwiające, pełne aromatów owoców tropikalnych i pinii.
Odkryj Brovarię
Niewielki Browar, Wielkie Piwo!
Piwa z Brovarii
Nasze piwa warzymy bez pośpiechu, zgodnie z tradycyjnym rzemiosłem browarniczym. W trosce o jak najlepszy smak nie poddajemy ich procesom pasteryzacji i filtracji. Poznaj gatunki piw z Brovarii, wybierz swoje ulubione spośród Klasyki Brovarii lub oferty sezonowej.
Pierwszy taki browar
Browar nadaje rytm życia całej Brovarii. Tutaj, zgodnie z własnymi recepturami, warzymy dla Was niepowtarzalne, niepasteryzowane piwo.
Jesteśmy trzecim browarem restauracyjnym w Polsce, a zarazem pierwszym połączonym z hotelem.
Dla kolekcjonerów
Dopełnieniem smaku Twojego ulubionego piwa jest wybór odpowiedniego kształtu szkła. W naszej Galerii Kolekcjonera znajdziesz szeroką gamę eleganckich kufli, pokali, szkła craftowego oraz pamiątek z Brovarii.
Restauracja Brovaria
Rozsmakuj się w Brovarii
Brovaria to miejsce nie tylko z piwa słynące. Wiemy, jak zaspokoić Wasze kulinarne podniebienia. Filozofia łączenia najlepszych smaków kuchni europejskiej z tradycyjną kuchnią regionalną zadowoli każdego smakosza.
Restauracja na każdą okazję
Elegancko lub mniej formalnie, towarzysko lub kameralnie... Wybierz się na wirtualny spacer, poznaj wszystkie nasze sale i delektuj się tym co najbardziej lubisz w Brovarii.
Przyjęcia w Brovarii
Nasze duże doświadczenie w organizacji przyjęć i bankietów to gwarancja Waszego pełnego zadowolenia. W czterech przestronnych salach znajdziecie idealne miejsce dla uczczenia każdej okazji.
Dla bliskich lub znajomych
Kup voucher Brovaria
Hotel w sercu Poznania
Hotel BROVARIA to 21 eleganckich i komfortowych pokoi, usytuowanych na trzech poziomach odrestaurowanych kamienic. Atrakcyjna lokalizacja, kameralna atmosfera i wysoki standard tworzą idealny klimat do wypoczynku.