Brovaria

Brovaria® Pils

Brovaria® Pils jest piwem typu Pilsener, dolnej fermentacji, produkowanym wyłącznie ze słodu pilzneńskiego. Jego charakterystyczną barwę starego złota przełamują delikatne słomkowe przebłyski. Tradycyjny przyciemniany smak pochodzi od klasycznej dekokcyjnej metody zacierania, a intensywna kwiatowo-ziołowa goryczka to zasługa szlachetnych olejków chmielowych. Brovaria Pils jest wysoko ceniona przez wielbicieli piwa klasycznego, solidnie chmielonego, o niebagatelnym aromacie.

Ekstrakt brzeczki 12,5°Blg.
Alk. 5%

Konkurs Piw Rzemieślniczych 2010

2 miejsce

Kategoria: Pilzner 11-13°Blg.

Brovaria® Miodowe

Brovaria® Miodowe to piwo typu Märzen, dolnej fermentacji. Produkowane jest ze specjalnej mieszanki słodów: pilzneńskiego, monachijskiego i karmelowego. Średnio chmielone, z dodanym w procesie warzenia najwyższej jakości wielokwiatowym miodem nektarowym, Brovaria Miodowe jest piwem łagodnym, słodowo-karmelowym, o wyrównanej i nienatarczywej goryczce.

Ekstrakt brzeczki 12,5°Blg.
Alk. 5%

Plebiscyt na Piwo ROKU - BROWAR.BIZ 2004

2 miejsce

Kategoria: Piwa Specjalne

Plebiscyt na Piwo ROKU - BROWAR.BIZ 2006

1 miejsce

Kategoria: Piwa Specjalne

Plebiscyt na Piwo ROKU - BROWAR.BIZ 2007

1 miejsce

Kategoria: Piwa Specjalne

Plebiscyt na Piwo ROKU - BROWAR.BIZ 2008

2 miejsce

Kategoria: Piwa Specjalne

Konkurs Piw Rzemieślniczych - Kraft roku 2017

Złoty medal

Kategoria: Piwo z miodem

Brovaria® Pszeniczne

Brovaria® Pszeniczne jest piwem typu Hefe Weizen, górnej fermentacji, w odróżnieniu od klasycznych piw Brovarii (Pils, Miodowe) będących piwami dolnej fermentacji. Jest to piwo o intensywnej łamanej słomkowej barwie, produkowane z dwóch rodzajów słodu: jęczmiennego oraz specjalnego słodu pszennego. Brovaria Pszeniczne ma delikatny smak z nutami bananów i goździków, o wyczuwalnej w drugim posmaku delikatnej nucie owoców cytrusowych.

Ekstrakt brzeczki 12°Blg.
Alk. 4,8%

Plebiscyt na Piwo ROKU - BROWAR.BIZ 2006

2 miejsce

Kategoria: Piwo Pszeniczne

Konkurs dziennikarzy Żywiec

Tytuł PSZENICZNA BOMBA 2010

Konkurs Piw Rzemieślniczych - BIROFILIA 2012

1 miejsce

Kategoria: Pszeniczne 11-13°Blg.

Konkurs Piw Rzemieśniczych - Kraft roku 2017

Złoty medal

Kategoria: Bavarian Wheat and Rye

Piwo Sezonowe

Brovaria® Tropical Stout

Brovaria® Tropical Stout to piwo z gatunku klasycznych ciemnych piw brytyjskich, przełamane nuta owoców tropikalnych. Na pierwszym planie pozostał wyrazny, charakterystyczny dla tego gatunku bukiet smaków kawy, mlecznej czekolady i kakao, uzupełniony aromatami ananasa, cytrusów i suszonych owoców.

Skład: woda, słód pilzneński, słód Crystal, słód Biscuit, słód czekoladowy, słód palony, jęczmień prażony, płatki pszenne, płatki owsiane, chmiel Fuggles, chmiel East Kent Goldings, chmiel Fusion, chmiel Idaho-7, chmiel Enigma, szlachetne drożdże górnej fermentacji.

Ekstrakt brzeczki 17°Blg.
Alk. 6,2%

Piwo Sezonowe

Brovaria® Vermont IPA

Brovaria Vermont IPA to piwo jasne, górnej fermentacji. Produkowane jest z mieszanki chmieli amerykańskich. W procesie zacierania dodano płatki pszenne i owsiane, którą nadają aksamitną fakturę i pienistość. Vermont IPA reprezentuje nowy styl piwny, który powstał jako kontrast do mocno gorzkich i wytrawnych amerykańskich piw West Coast IPA. Piwo to charakteryzuje się rześkim, delikatnie słodkawym smakiem bez wytrawnych nut goryczy. Każdy łyk to kuszący aromat mango i owoców cytrusowych.

Ekstrakt brzeczki: 15,0º Blg.
Alk: 6,8%

Piwo Sezonowe

Brovaria® Witbier

Brovaria® Witbier to lekkie piwo pszeniczne górnej fermentacji w stylu belgijskim, zwane równiez piwem białym. W smaku wytrawne i mocno orzezwiajace, bogate w delikatnie wyczuwalne aromaty skórki pomaranczy i kolendry.

Skład: woda, słód pilznenski, słód pszenny, płatki pszenne, chmiel Fuggles, skórka curaçao, kolendra, szlachetne drozdze górnej fermentacji.

Ekstrakt brzeczki 14°Blg.
Alk. 5,8%