domowe pikle, wolno gotowane żółtko, chipsy wonton, syrop z chilli, konfitura truflowa

suszone pomidory, kapary, oliwki, ser Grana Padano, oliwa extra vergine

szpinak, suszone pomidory, borowiki

korniszony, suszone pomidory, szalotka, kapary, creme fraiche, fleur de sel, oliw truflowa

mieszanka sałat, feta wegańska, pomidorki, ogórek kiszony, domowe pikle z cebuli, chipsy wonton, chilli, puder z czarnych oliwek, sos vinaigrette

mieszanka sałat, pomidorki, zielony ogórek, domowe piklez cebuli, ser Bursztyn, sos béarnaise, sos vinaigrette

mieszanka sałat, pomidorki, oliwki, pestki słonecznika, czerwona cebula, oliwa truflowa

purée ziemniaczane, zasmażana kapusta kwaszona, sos piwny, chrzan lub musztarda (do wyboru)

ziemniaki w ziołach, zasmażana kapusta kwaszona, sos śliwkowy na bazie ciemnego piwa Brovaria

kopytka, zasmażana kapusta biała, sos borowikowy

purée ziemniaczane, pappardelle z warzyw, suszone pomidory, emulsja pietruszkowa

pyzy poznańskie, jabłko z kaszanką, żurawina, zasmażana kapusta modra

grillowana polędwica wieprzowa, grillowany boczek, kiełbaska bawarska, ziemniak pieczony z gzikiem i szczypiorkiem, jabłko z żurawiną, sos piwny

szpinak, suszone pomidory, karmelizowana dynia, rukola, prażone nasiona słonecznika, puder z czarnych oliwek

ziemniaki ziołach, pappardelle z warzyw, suszone pomidory, mus z zielonej fasolki i szpinaku, emulsja pietruszkowa

warzywa sezonowe, pieczarki, pomidorki, pesto bazyliowe,ser Grana Padano, sos śmietanowy

warzywa sezonowe, oliwa z oliwek

krokiety z pikantnej kaszanki, macerowane w piwie Brovaria śliwki w boczku, krążki cebulowe, kurczak w cieście piwnym, sos tatarski, sos diabelski

grillowana pita, domowy hummus, smalec z fasoli z wędzonym czosnkiem, baba ganoush z pomidorami, krążki cebulowe, domowe pikle, chrupiące warzywa

mieszanka sałat, pomidorki, domowe pikle z cebuli, wafel serowy, sos vinaigrette

smakowe pieczywo na bazie piwa Brovaria oraz słodu karmelowego, masło czosnkowo-pietruszkowe

Pils, Miodowe, Pszeniczne

0,3 l / 0,5 l

Porter Bałtycki

0,3 l / 0,5 l

Triple Dry Hopped IPA

0,3 l / 0,5 l

Porter Bałtycki Barrel Aged

0,33 l

0,4 l

0,02 l

lody waniliowe, bita śmietana

0,33 l

0,2 l

0,25 l

0,25 l

Pepsi, Pepsi bez kalorii, 7UP, Mirinda, Schweppes

0,2 l

gazowana lub niegazowana

0,25 l

gazowana

0,75 l

niegazowana

0,75 l