korniszony, czerwona cebula, szalotka, marynowane grzyby, żółtko, oliwa extra vergine, pieczywo Brovaria

suszone pomidory, kapary, oliwki, parmezan, rukola, oliwa extra vergine, pieczywo smakowe Brovaria

szpinak, suszone pomidory, borowiki

mus z pietruszki, emulsja pietruszkowa, chilli, smakowe pieczywo Brovaria

korniszony, suszone pomidory, szalotka, kapary, crème fraîche, fleur de sel, oliwa truflowa, smakowe pieczywo Brovaria

(danie wegańskie)

mięsne pierożki lub pasztecik

mieszanka sałat, pomidory cherry, papryka, ogórek, prażone migdały, sos majonezowy z kaparami

mieszanka sałat, pomidory cherry, oliwki, pestki dyni, czerwona cebula, oliwa truflowa

mieszanka sałat, pomidor, ogórek, pomarańcza, oliwki, czerwona cebula, prażone pestki dyni, ziołowy sos winegret

mieszanka sałat, pomidory cherry, pieczony burak, gruszka, miodowo-musztardowy sos winegret

purée ziemniaczane, warzywa gotowane, sos krewetkowy

biały i dziki ryż z warzywami, sos cytrynowy z mango

purée ziemniaczane, zasmażana kapusta kwaszona

ziemniaki smażone, warzywa pieczone, sos z zielonym pieprzem

kopytka, zasmażane buraki, sos borowikowy

purée ziemniaczane, warzywa pieczone, chips z bekonu

pyzy poznańskie, jabłko z żurawiną, zasmażana kapusta modra

purée ziemniaczane, warzywa gotowane, sos demi-glace

bułka własnego wypieku, grillowany bekon, ogórek konserwowy, pomidor, czerwona cebula, sos Brovaria, sos serowy Mimolette, frytki

ciasto półfrancuskie, soczewica, papryka, pieczarki, czerwona cebula, sos ziołowo-serowy, mieszanka sałat, pomidory cherry (danie wegetariańskie)

młody szpinak, kapary, oliwki, ser Grana Padano, cebula, sos pomidorowy

warzywa korzeniowe, pieczarki, ser, beszamel, sos bazyliowo-serowy

marchewka, frytki

sos pomidorowy

sos do wyboru: truskawkowy lub czekoladowy

waniliowy lub truskawkowy

smażone ziemniaki w ziołach, krążki cebulowe, panierowany ser camembert, kurczak panierowany, krewetki, śliwki w boczku, smażone pierogi z mięsem

mieszanka sałat, pomidory cherry, czerwona cebula, oliwki, ogórek, sos winegret

Pils, Miodowe, Pszeniczne

3 x 0,2 l

0,5 l / 0,3 l

0,5 l / 0,3 l

0,5 l / 0,3 l

Pineapple IPA DDH, India Pale Lager, RIS

0,5 l / 0,3 l

0,5 l / 0,3 l

2 cl

0,2 l

0,25 l

0,25 l

Pepsi, Pepsi light, Pepsi Max, 7 UP, Mirinda

0,2 l

gazowana/niegzowana

0,25 l

gazowana

0,75 l

niegazowana

0,75 l