korniszony, czerwona cebula, szalotka, marynowane grzyby, żółtko, oliwa extra vergine, pieczywo Brovaria

suszone pomidory, kapary, oliwki, parmezan, rukola, oliwa extra vergine, pieczywo smakowe Brovaria

szpinak, suszone pomidory, borowiki

mus z pietruszki, emulsja pietruszkowa, chilli, smakowe pieczywo Brovaria

korniszony, suszone pomidory, szalotka, kapary, crème fraîche, fleur de sel, oliwa truflowa, smakowe pieczywo Brovaria

(danie wegańskie)

mięsne pierożki lub pasztecik

mieszanka sałat, pomidor, ogórek, papryka, ziarna słonecznika, czerwona cebula, suszone pomidory, sos majonezowy z kaparami, smakowe pieczywo Brovaria

mieszanka sałat, pomidory cherry, oliwki, pestki dyni, czerwona cebula, oliwa truflowa, smakowe pieczywo Brovaria

mieszanka sałat, pomidor, oliwki, szalotka, sos majonezowy, smakowe pieczywo Brovaria

mieszanka sałat, pomidory cherry, pieczony burak, gruszka, miodowo-musztardowy sos winegret, smakowe pieczywo Brovaria

biały i dziki ryż z warzywami, sos cytrynowy z mango

gratin ziemniaczane ze szpinakiem, mus z awokado i zielonego groszku, warzywa julienne, sos krewetkowy

purée ziemniaczane, zasmażana kapusta kwaszona

kapusta włoska, purée ziemniaczane z chrzanem i boczkiem, sos śliwkowy z porto, mus z pieczonej papryki, warzywa sezonowe

kopytka, zasmażane buraki, sos borowikowy

purée ziemniaczane, bataty, kalafior romanesco

pyzy poznańskie, jabłko z żurawiną, zasmażana kapusta modra

gratin ziemniaczane ze szpinakiem, warzywa pieczone, masło czosnkowe, sos demi-glace

ser cheddar, grillowany bekon, ogórek, pomidor, czerwona, cebula, sos majonezowy z chili, frytki

ciasto półfrancuskie, beszamel, czarna fasola, soczewica, suszone pomidory, ziołowa kruszonka, mieszanka sałat, pomidory cherry (danie wegetariańskie)

groszek cukrowy, pomidory cherry, cebula, oliwki, sos śmietanowy

warzywa korzeniowe, pieczarki, ser, beszamel, sos bazyliowo-serowy

sos truskawkowy

marchewka, frytki

sos pomidorowy

sos do wyboru: truskawkowy lub czekoladowy

waniliowy lub truskawkowy

zestaw przekąsek do piwa i nie tylko

mieszanka sałat, pomidory cherry, czerwona cebula, oliwki, ogórek, sos winegret

0,5 l / 0,3 l

0,5 l / 0,3 l

0,5 l / 0,3 l

Orange IPA, Porter Bałtycki, Dyniowe

0,5 l / 0,3 l

Pils, Miodowe, Pszeniczne

3 x 0,2 l

Czekolada jest dostępna w sezonie jesienno-zimowym

2 cl

0,2 l

0,25 l

0,25 l

Pepsi, Pepsi light, Pepsi Max, 7 UP, Mirinda

0,2 l

gazowana/niegzowana

0,25 l

gazowana

0,75 l

niegazowana

0,75 l