view (18)

Menu

view (18)

Menu

view (18)

Menu

NASZE MENU

Menu

Alkohole

image-qrUGsDTZ-params-192x535-fill

Wina

image-qOi26SUO-params-192x535-fill

Desery

image-dr4g5fYO-params-192x535-fill

SAMI WYTWARZAMY

pieczywo-1

pieczywo-2

pieczywo-3

Pieczywo smakowe Brovaria

Nasze zamiłowanie do tego co naturalne i prawdziwe odnajdziecie także w pieczywie, które sami wypiekamy. Do jego wyrobu używamy najlepszych gatunków mąki, szlachetnych drożdży, naturalnych dodatków smakowych oraz wody. Zawsze świeże, codziennie wypiekane pieczywo, podajemy jako wspaniały dodatek do naszych przystawek oraz sałat. Miłośnicy dobrego chleba mogą zakupić go również na wynos.

Lody włoskie i sorbety Brovaria

W tworzeniu naszych lodów i sorbetów inspiruje nas natura. Połączenie wiedzy z pasją do poszukiwań najlepszych smaków, daje to co pyszne, nie masowe, do czego chce się wracać. Lody włoskie Brovaria powstają na bazie kremowej śmietany i prawdziwego mleka. Nie używamy sztucznych aromatów i barwników. Wszystkie smaki lodów i sorbetów oparte są na naturalnych składnikach. Całoroczną ofertę deserów lodowych w kompozycji z wyśmienitymi dodatkami, odnajdziecie w Menu Deserowym. Orzeźwiające sorbety podajemy w okresie wiosenno – letnim w specjalnej ofercie sezonowej.

lody-1

lody-2

lody-3

LISTA ALERGENÓW

Notice: Undefined index: cookielaw in /wordpress/wp-content/themes/divi-child/functions.php on line 195

Ta strona wykorzystuje pliki cookies w celach reklamowych, statystycznych oraz wykonywania ustawień. Użytkownik za pomocą ustawień przeglądarki internetowej może określić warunki przechowywania cookies. Dowiedz się więcej >

Menu

PRZYSTAWKI ZIMNE I GORĄCE

Tatar wołowy

48 zł

domowe pikle, wolno gotowane żółtko, chipsy wonton, syrop z chilli, konfitura truflowa

Carpaccio z polędwicy wołowej

52 zł

suszone pomidory, kapary, oliwki, ser grana padano, rukola, oliwa extra vergine

Pierożki mięsne

37 zł

szpinak, suszone pomidory, borowiki

Krewetki tygrysie

52 zł

mus z pietruszki, czosnek, pomidorki koktajlowe, syrop chilli, oliwa pietruszkowa
6 szt.

SAŁATY

Sałata wegańska

43 zł

mieszanka sałat, feta wegańska, pomidorki koktajlowe, domowe pikle z cebuli i ogórka, chipsy wonton, syrop z chilli, puder z czarnych oliwek, sos vinaigrette

Sałata z grillowanym filetem z kurczaka

45 zł

mieszanka sałat, pomidorki koktajlowe, domowe pikle z cebuli i ogórka, wafel z sera Bursztyn, sos béarnaise, sos vinaigrette

ZUPY

Krem z zielonych warzyw (vegan)

23 zł

szparagi, groszek zielony, szpinak

Krem imbirowy z kurczakiem

24 zł

DANIA GŁÓWNE

Golonka duszona w piwie Brovaria

53 zł

purée ziemniaczane, zasmażana kapusta kwaszona, sos piwny, chrzan lub musztarda (do wyboru)

Pieczone w niskiej temperaturze peklowane żeberka wieprzowe

55 zł

ziemniaki w ziołach, zasmażana kapusta kwaszona, sos śliwkowy na bazie piwa Brovaria

Grillowane polędwiczki wieprzowe

52 zł

zielony groszek, bataty, oliwa pietruszkowa, sos winny

Grillowany schab

52 zł

pieczarki, cząstki ziemniaków, papryka, szalotka, rukola, oliwa pietruszkowa, sos rozmarynowy

Burger Szefa

47 zł

bułka własnego wypieku, wołowina Bavette, domowe pikle z ogórka i cebuli, pomidor, biała kapusta, majonez trufl owy, sos na bazie piwa Brovaria, frytki, ketchup

Zapiekany filet z kurczaka z truflową mozzarellą

48 zł

purée ziemniaczane, pappardelle z warzyw, suszone pomidory, oliwa pietruszkowa, sos truflowy

Pół pieczonej kaczki

77 zł

pyzy poznańskie, jabłko z żurawiną, zasmażana kapusta modra

Pierogi buraczane z fetą wegańską

45 zł

szpinak, suszone pomidory, karmelizowana dynia, rukola, prażone nasiona słonecznika, puder z czarnych oliwek, oliwa pietruszkowa

MAKARONY

Świeże pappardelle z filetem z kurczaka

47 zł

warzywa sezonowe, pieczarki, pomidorki koktajlowe, pesto bazyliowe, ser grana padano, sos śmietanowy

Makaron ryżowy z warzywami

44 zł

warzywa sezonowe, oliwa z oliwek

RYBY

Filet z pstrąga łososiowego

62 zł

czarna soczewica, mus z zielonego groszku, warzywa sezonowe, oliwa pietruszkowa, sos bazyliowy

PRZEKĄSKI I DODATKI

Krokiety z pikantnej kaszanki

26 zł

9 szt.

Kawałki filetu z kurczaka w cieście piwnym

26 zł

6 szt.

Panierowane serki camembert z żurawiną w żelu

26 zł

6 szt.

Krokiety z czarnej soczewicy

26 zł

9 szt.

Pikantne krokiety z batata

26 zł

9 szt.

Panierowane krążki cebulowe

26 zł

9 szt.

Frytki

19 zł

200 g

Domowe pieczywo

9 zł

smakowe pieczywo na bazie piwa Brovaria, masło czosnkowo-pietruszkowe

MENU DLA DZIECI

Panierowany filet z kurczaka

29 zł

marchewka, frytki

SOSY

SOS CZOSNKOWY ZE SZCZYPIORKIEM

6 zł

SOS DIABELSKI

6 zł

SOS TATARSKI

6 zł

PIWO WARZONE NA MIEJSCU

Brovaria® Sezonowe

16 zł / 18 zł

Spiced Orange, Koźlak majowy
0,3 l / 0,5 l

Brovaria® Classic

14 zł / 16 zł

Pils, Miodowe, Pszeniczne
0,3 l / 0,5 l

Brovaria® Specjalne

17 zł / 19 zł

Chmielowa Bomba
0,3 l / 0,5 l

NAPOJE GORĄCE

Kawa

12 zł

Herbata

13 zł

Espresso

12 zł

Espresso doppio

14 zł

Cappuccino

15 zł

Caffé latte

19 zł

Kawa po irlandzku

22 zł

Syropy smakowe Monin

5 zł

0,02 l

NAPOJE ZIMNE

Kawa mrożona

19 zł

lody waniliowe, bita śmietana

Lemoniada

15 zł

0,33 l

Soki

9 zł

0,2 l

Sok ze świeżych pomarańczy lub grejpfrutów

22 zł

0,25 l

Napój energetyzujący ROCKSTAR

14 zł

0,25 l

Napoje gazowane

9 zł

Pepsi, Pepsi bez kalorii, 7UP, Mirinda, Schweppes

Woda źródlana KRYSTALICZNE ŹRÓDŁO

8 zł

gazowana lub niegazowana
0,25 l

Woda Acqua Panna

24 zł

niegazowana
0,75 l

Woda San Pellegrino

24 zł

gazowana
0,75 l

Przedstawiona oferta ma charakter informacyjny i nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu Art.66 par.1 Kodeksu Cywilnego.

Wina

SZAMPANY

Laurent Lequart Reserve Brut

250 zł

Champagne AOC, France
75 cl

Dom Perignon Imperial Brut

1145 zł

Champagne AOC, France
75 cl

WINA MUSUJĄCE

Prosecco Catullio

99 zł

DOC Prosecco, Italy
75 cl

WINA BIAŁE

Viura Campo Castillo

75 zł

Campo de Borja DO, Aragon, Spain
75 cl

Chardonnay Clasic VSE

19 zł / 89 zł

Valle de Acconcagua, Chile
15 cl / 75 cl

Colombard Chemin de la Serre

19 zł / 89 zł

Cotes du Gascogne IGP, Gascogne, France
15 cl / 75 cl

Pinot Grigio Rocca Antica

19 zł / 89 zł

IGT Terre di Chieti, Italy
15 cl / 75 cl

Tempranillo Blanco

20 zł / 95 zł

Marques de Reinosa DOCa Rioja, Spain
15 cl / 75 cl

Torrontes Balbo

105 zł

Mendoza, Argentina
75 cl

Riesling Classic Wachtenburg

105 zł

Pfalz, Germany
75 cl

WINA CZERWONE

Garnacha Campo Castillo

75 zł

Campo de Borja DO, Aragon, Spain
75 cl

Cabernet Sauvignon VSE

19 zł / 89 zł

Valle de Acconcagua, Chile
15 cl / 75 cl

Carignan Chemin de la Serre

19 / 89 zł

Pays de l’Herault IGP, Languedoc-Roussillon, France
15 cl / 75 cl

Malbec Balbo

105 zł

Mendoza, Argentina
75 cl

Barbera Passiti I Brazil

23 zł / 109 zł

DOC Piemnote, Italy
15 cl / 75 cl

Primitivo Passorano

23 zł / 109 zł

IGP Puglia, Italy
15 cl / 75 cl

Tempranillo Crianza Marques de Reinosa

125 zł

DOCa Rioja, Spain
75 cl

Cotes du Rhone, rouge A. Guigal

135 zł

AOC Cotes du Rohne, France
75 cl

Tennat Terazul El Uru

135 zł

San Jose, Urugwaj
75 cl

WINA RÓŻOWE

Quinta da Raza Rose

89 zł

DOC Vinho Verde, Portugal
75 cl

Alkohole

PIWA BROVARIA®

Brovaria® Klasyczne

13 zł / 15 zł

Pils, Miodowe, Pszeniczne
0,3 l / 0,5 l

Brovaria® Sezonowe

15 zł / 17zł

RIS, Experimental IPA, Spiced Orange
0,3 l / 0,5 l

KOKTAJLE NA BAZIE PIWA

Coco Bear

23 zł

Brovaria® Pszeniczne, syrop kokosowy, sok bananowy, sok ananasowy

Beer Bomber

23 zł

Brovaria® Miodowe, Martini Bianco, syrop melonowy, syrop limonkowy

Black Refresher

23 zł

Brovaria® Miodowe, Martini Rosato, likier morelowy, 7UP

Brazilian Blend

23 zł

Brovaria® Pszeniczne, Cachaca, syrop z kiwi, syrop imbirowy, limonka

APERITIF

Aperol

15 zł

/ 4 cl

Campari

15 zł

/ 4 cl

WERMUTY

Martini Bianco

16 zł

/ 10 cl

Martini Extra Dry

16 zł

/ 10 cl

Martini Rosso

16 zł

/ 10 cl

Martini Rosato

16 zł

/ 10 cl

GIN

Beefeater

16 zł

/ 4 cl

Beefeater Pink

18 zł

Bombay Sapphire

20 zł

/ 4 cl

Tanqueray No. TEN

24 zł

/ 4 cl

Hendrick’s

26 zł

/ 4 cl

WÓDKI

Żubrowka Czarna

185 zł / 12 zł

70 cl / 4 cl

Gutt Pure

18 zł

/ 4 cl

Wyborowa Exquisite

385 zł / 24 zł

70 cl / 4 cl

Belvedere

410 zł / 25 zł

70 cl / 4 cl

WÓDKI GATUNKOWE

Żubrówka Bison Grass

185 zł / 12 zł

70 cl / 4 cl

Żołądkowa Gorzka

12 zł

4 cl

Finlandia smakowa

14 zł

4 cl

Soplica Staropolska Oryginalna

14 zł

4 cl

Cachaça

15 zł

4 cl

Jägermeister

15 zł

4 cl

Śliwowica Paschalna

20 zł

4 cl

WÓDKI ZIEMNIACZANE

J.A. Baczewski Vodka Monopolowa

230 zł/ 15 zł

70 cl / 4 cl

Chopin Potato Vodka

24 zł

4 cl

RUM

Havana Club Anejo 3 Anos

16 zł

4 cl

Sailor Jerry

18 zł

4 cl

Captain Morgan Black

16 zł

4 cl

TEQUILA

Olmeca Silver

16 zł

4 cl

Olmeca Gold

21 zł

4 cl

La Cava de Don Augustion Reposado

23 zł

4 cl

BRANDY

Metaxa 5*

15 zł

4 cl

Metaxa 7*

21 zł

4 cl

KONIAK

Hennessy Paradis

269 zł

4 cl

Hennessy XO

89 zł

4 cl

Richard Hennessy

699 zł

4 cl

Hennessy VS

28 zł

4 cl

LIKIERY

Malibu

9 zł

/ 2 cl

Kahlúa

9 zł

2 cl

Sambuca

10 zł

2 cl

Amaretto Disaronno

11 zł

/ 2 cl

Cointreau

11 zł

/ 2 cl

Bénédictine

14 zł

/ 2 cl

Baileys

9 zł

/ 2 cl

Single Malt Whisky

Glenfiddich 12 yo

27 zł

/ 4 cl

Talisker 10 YO

31 zł

/ 4 cl

Balvenie Doublewood 12 YO

34 zł

/ 4 cl

Ardbeg 10 YO

39 zł

/ 4 cl

Macallan 12 YO

41 zł

/ 4 cl

Balvenie Caribbean Cask 14 YO

44 zł

Glenfiddich 18 YO

48 zł

/ 4 cl

Glenmorangie Signet

99 zł

/ 4 cl

SCOTCH WHISKY

Grant's

240 zł / 15 zł

70 cl / 4 cl

Chivas Regal 12 yo

25 zł

/ 4 cl

Monkey Shoulder

27 zł

/ 4 cl

IRISH WHISKEY

Jameson

250 zł / 16 zł

70 cl / 4 cl

Tullamore Dew 12

25 zł

/ 4 cl

BOURBON WHISKEY

Bulleit

21 zł

/ 4 cl

Woodford Reserve

32 zł

/ 4 cl

TENNESSEE WHISKEY

Jack Daniel's

330 zł / 20 zł

70 cl / 4 cl

Gentelman Jack

25 zł

/ 4 cl

Jack Daniel’s Single Barrel

34 zł

/ 4 cl

DIGESTIF

Limoncello

18 zł

/ 4 cl

Calvados VSOP

24 zł

/ 4 cl

Grappa

37 zł

/ 4 cl

KOKTAJLE

Aperol Spritz

33 zł

Aperol, Gancia Prosecco, woda gazowana, pomarańcza

Apple Jerry

25 zł

Sailor Jerry rum, likier jabłkowy, syrop cynamonowy, syrop amaretto, sok jabłkowy, limonka

Bahama Breeze

25 zł

Biały rum, Triple Sec, sok ananasowy, limonka, syrop kokosowy, syrop kiwi

Banana Song

25 zł

Wódka Czarna Żubrówka, Malibu, syrop bananowy, syrop gruszkowy, sok z cytryny

Bee Gin

33 zł

gin. mango syrop, syrop zielony ogórek, sok z cytryny, karambola, świeży zielony ogórek

Cinnamon Skyline

24zł

Martini Bianco, Aperol, syrop cynamonowy, sok pomarańczowy, cytryna

Cosmopolitan

26 zł

Wódka, Triple Sec, sok żurawinowy, sok z limonki

Liquid Gold

35 zł

Jack Daniel's , Cointreau, Martini Rosso, sok z cytryny, syrop cukrowy

Lillet Spritz

31 zł

Lillet, Martini Rosato, syrop z czarnego bzu, Schweppes, limonka

Long Island Ice Tea

39 zł

biały rum, gin, wódka, tequila, Triple Sec, Pepsi, sok z cytryny

Mojito

30 zł

Rum, woda gazowana, mięta, limonka, cukier trzcinowy

Old Fashioned

25 zł

Jack Daniel’s, Angostura, cukier, skórka pomarańczowa

Singapore Sling

35 zł

Gin, Cointreau, Bénédictine, syrop wiśniowy, sok ananasowy, Grenadina, limonka, Angostura

Whiskey Sour

25 zł

Jack Daniel's, sok z cytryny, syrop cukrowy, Angostura

SHOOTERS

Wściekły pies

13 zł

Wódka, Grenadina, Tabasco
/ 4 cl

B-52

19 zł

Kahlúa, Baileys, Cointreau
/ 4 cl

Egzotic Passion

19 zł

tequila, likier brzoskwiniowy, syrop z marakui, syrop z kiwi

Melon Ball

19 zł

wódka Czarna Żubrówka, likier melonowy, sok pomarańczowy, maraska

KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE

Amazon

18 zł

Sok pomarańczowy, sok ananasowy, syrop Blue Curaçao, syrop marakuja

Bubble Berry

18 zł

Sok żurawinowy, sok grejpfrutowy, syrop truskawkowy, syrop guma balonowa, limonka